大家應(yīng)該對還原鐵粉應(yīng)該不是很了解，但是經(jīng)常使用還原鐵粉的朋友應(yīng)該對它還是比較熟悉的它的應(yīng)用領(lǐng)域是比較廣泛的。今天我們來了解還原鐵粉在破傷風毒素發(fā)酵生產(chǎn)中的作用。
　　當接種在缺乏動物和乳制品且含有葡萄糖大豆蛋白胨和無機鹽的新開發(fā)的培養(yǎng)基中的時候生長和毒素產(chǎn)生很差而沒有減少的鐵粉。其實這樣的濃度越高它的生長速度就會越快但是毒素的產(chǎn)量就會有所下降。

　　無機鐵源并不能取代還原鐵粉用于生長或毒素形成接近的鐵源是硫酸亞鐵銨有機鐵來源檸檬酸鐵和葡萄糖酸亞鐵比無機化合物更有活性但是不能代替還原鐵粉。
　　還原鐵粉在支持破傷風毒素形成中起到了雙重的作用可以釋放可溶性鐵源同時還提供不溶性的表面。
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